Trouver un poste de commis de cuisine
Préparer, assister le cuisinier et tenir son poste dans le respect des règles d'hygiène. Voici tout ce qu'il te faut : un CV, une lettre, les offres près de chez toi et les questions d'entretien.
Les 4 étapes
📄1. Le CVEn 3 minutes
✉️2. La lettrePersonnalisée
📡3. Les offresPrès de chez toi
🎤4. L'entretienQuestions réelles
Ce que fait un commis de cuisine
- Épluchage et découpe
- Mise en place
- Dressage des assiettes
- Règles d'hygiène HACCP
- Nettoyage du poste
- Réception des marchandises
Les diplômes qui mènent au métier
CAP CuisineBac pro CuisineSans diplôme avec expérience
Beaucoup de postes sont accessibles sans diplôme, surtout en intérim et en candidature spontanée. L'expérience de stage compte autant que le papier.
Ce que regarde un employeur
Hygiène95%
Rapidité d'exécution85%
Esprit d'équipe85%
Ponctualité80%
Estimation établie à partir des exigences les plus répétées dans les offres publiées pour ce métier.
Ta lettre selon la situation
✉️Candidature spontanéeModèle de lettre prêt à remplir
✉️Réponse à une annonceModèle de lettre prêt à remplir
✉️Agence d'intérimModèle de lettre prêt à remplir
✉️AlternanceModèle de lettre prêt à remplir
Les offres près de chez toi
ParisMarseilleLyonToulouseNiceNantesMontpellierStrasbourgBordeauxLilleRennesToulonReimsSaint-ÉtienneLe HavreVilleurbanneDijonAngersToutes les villes (145)
Ta ville n'est pas dans la liste ? Les liens France Travail et Indeed acceptent n'importe quelle commune, il suffit de changer la ville une fois sur leur site.
Questions fréquentes sur le métier de commis de cuisine
Les formations les plus courantes : CAP Cuisine, Bac pro Cuisine, Sans diplôme avec expérience.
Préparer, assister le cuisinier et tenir son poste dans le respect des règles d'hygiène. Ses tâches principales : épluchage et découpe, mise en place, dressage des assiettes, règles d'hygiène haccp.
Sur France Travail en priorité, puis sur Indeed, HelloWork, Jobijoba et LinkedIn. Beaucoup de postes se pourvoient aussi par candidature spontanée.
hygiène, rapidité d'exécution, esprit d'équipe, ponctualité.
Sources officielles
- Fiche métier et formations sur l'ONISEP
- Le métier sur Métierscope (France Travail)
- Travail et formation : tes droits (service-public.fr)
Fiche mise à jour le 3 octobre 2026.